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這些蔬菜煮熟吃比生吃更有營養：胡蘿卜、番茄等

富含多種維生素和膳食纖維的蔬菜一直是人們飲食中不可缺少的一部分。中國營養學會建議，成人每天需攝入的蔬菜量為500克左右，在人體一天所

2022-05-07 10:03:40
杭州人眼里但凡蒸熟的面點大多可以用“饅頭”形容

出了杭州，誰也不會想到，這帶褶子的包子竟會被杭州人稱為饅頭。裝在小蒸籠蒸的叫小籠饅頭、一口一個吃得掉的叫喉口饅頭、個頭更大的叫大饅

2022-04-26 10:45:57
臭豆腐，水果味、芝士黑松露味等小龍蝦今年開始“出圈”了

說起小龍蝦，十三香、蒜蓉、香辣也許你并不陌生，但要說起臭豆腐味的小龍蝦，你可以想象是什么味道嗎?不僅是臭豆腐，水果味、芝士黑松露、

2022-04-21 09:16:54
瑤柱、石筍干、香菇做餡雞湯打底的一品葷素盒真香

吃這件事，古往今來，都是生活里一等一的大事。宋，一個飲食文化急速發展的朝代。宋人愛吃，也懂吃。在杭州市蕭山區第二中等職業學校，一場

2022-04-19 10:53:22
糟羊蹄：有種天然的奶油甜味滿是軟糯的膠原蛋白

論起酒糟入饌的吃法，歷史可就悠久了。兩千多年前屈原的名句眾人皆醉，何不哺其糟而歠其醨?足以說明古人食糟由來已久。但為糟粕打開新世界

2022-04-08 09:55:22
川烏三吃：香煎川烏尾、大湯川烏配餛飩、抱腌蒸藍點川烏背

春天的南山路好美，這時節光是走在南山路上，就已然是一種享受了。柳樹剛長了新葉，路邊不知名的各種小花開得正盛，春風一吹，人便蕩漾起來

2022-04-06 10:08:05
香蔥熗帶籽蝦殼軟肉嫩蔥香濃郁口感細膩微妙

臨近中午，大唐海鮮的主理人唐延勝正在店內等待一批美味的到來，春天這時候的白蝦和白鯧，都是頂好吃的。經過寒冷漫長的冬季洗禮，氣溫慢慢

2022-04-06 09:55:03
老鴨搭配天目山筍干在家學做“春天的味道”

春天孩兒面，一日三變臉。乍暖還寒之際，杭州人喜歡在爐上煨一鍋腌篤鮮，講究一點的，會去尋一只老鴨，慢慢燉上一下午，喝湯，吃鴨，暖胃。

2022-04-06 09:45:21
流心鮮花牛奶、芝士奶酪、茉莉多肉青提等這屆青團很“會玩”

如果說起青團，你還只能想到麻芯和豆沙餡的嗎?現在不但有咸蛋黃肉松味、筍丁炒肉味，還有芋泥味、椰奶凍、草莓味、鳳梨味等。甚至在杭州的

2022-04-01 11:34:39
白蘿卜泡醋有什么營養？促進胃腸蠕動增加食欲幫助消化

1、增強機體免疫功能。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力;2、幫助消化。蘿卜中的芥子油能促進胃腸

2022-03-29 16:30:56