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近日，江西工業職業技術學院食堂飯菜中吃出“異物”引發網友關注，視頻拍攝者質疑該物體為“老鼠頭”并附上對比圖。6月3日，江西工業職業技術學院在官方賬號發布了情況通報，稱“老鼠頭”實為鴨脖。

通報稱，6月1日下午，一則“江西一高校飯菜中疑吃出老鼠頭”的視頻在網絡媒體傳播，視頻內容涉及學校食堂食品安全。對此，學校黨委要求立即組織封存相關檔口食物并同步開展調查處置。

經調查，視頻拍攝地點確實在學校食堂，但反映內容與事實不符。當事學生本人在事發當時即邀請同學共同對“異物”進行了比對，確認“異物”為鴨脖，為正常食物。該學生已現場作出書面說明對視頻內容進行澄清。

南昌市高新區市場監督管理局接到情況報告后，第一時間派出執法人員到學校開展調查，問詢學校工作人員、食堂負責人、當事學生及相關知情人，對食品留樣進行采樣檢測。

瀟湘晨報記者駱一歌

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